曹用平（1922-）幼喜绘画，早年毕业于大夏大学。17岁移居上海后，师从王个簃学画，为入室弟子。擅花卉、蔬果，所作笔墨精练，姿势灵动。1957年《杜鹃图》在“全国青年美术作品展览”中获奖，1980年有作品参加南通举办的王个簃师生画展，及在上海举办的十人画展，1984年6月在南通举办个人画展，同年12月参加江苏省美术馆举办的“王个簃门人书画展”，1987年9月有作品参加比利时布鲁塞尔互助文化中心举办的曹晓明等3人画展。1985年10月应邀随王个簃赴新加坡访问。另有作品入选上海市历届美术作品展览。现为上海市美术家协会会员，南通市书法国画研究院顾问。